新浪爱彩_乐米彩票_南方双彩网-凤凰彩票:黄花菜鲫鱼汤_1

黄花菜鲫鱼汤

黄花菜鲫鱼汤的做法步骤

黄花菜鲫鱼汤的做法图解1

1. 1、将干黄花用开水浸泡半小时,反复清洗几次,沥干

黄花菜鲫鱼汤的做法图解2

2. 市场买的鲫鱼,内脏清理干净后,清洗干净,沥干

黄花菜鲫鱼汤的做法图解3

3. 锅烧热,加入食用油,七成热时下鲫鱼,煎至两面金黄(ps:这步是去鱼腥,油的温度要比平时炒菜偏高,这样不容易粘锅,我就有点粘了哈)

黄花菜鲫鱼汤的做法图解4

4. 加入适量开水,加入姜片、蒜粒、黄花菜,大火煮5分钟,加适量盐,再小火炖至黄花菜熟,加少许鸡精调味即可出锅了

黄花菜鲫鱼汤的做法图解5

5. 就这样,好喝、简单又营养的黄花菜鲫鱼汤就完成了

小贴士

这道汤要趁热喝哟,凉了有点影响口感